tisdag, april 10, 2007

Il forno Italiano 19 mars 2007

Biokväll. Längesen.
Eftersom Mymlan vill visa PellePlopp kultbiografen Fyris slinker vi in på kvarterskrogen med det italienska stuket först.
Det är precis som det ska vara: rödvitrutiga dukar, lite trångt, mycket folk i blandade åldrar.
Vi försöker välja ut något från menyn som inte är "krämigt" eller "gräddigt" och fastnar för en pasta med oxfilé, knaperstekt bacon och parmesan.
Serveringen går undan; det är bra för vi är mycket hungriga. Köttet är mört, parmesanen riklig och det är fullt med trevliga, fräscha salldssorter på de tilltagna tallrikarna och gott, jo, men grädde även här. Såsen har lite för mycket anstrykning av biff stroganoff över sig.
Mymlan blir mycket mätt, medan PellePolpp tycker att det kan vara läge med en antipasti postpasti, så att säga, och beställer in en bruschetta med varm mozarella på en rejäl salladsbädd. Rejält med olivolja är det också. Suck.

Il forno Italiano, S:t Olofsgatan 8, Uppsala

mat och dryck: ***
service: ****
miljö:****
Kommentar: Smittan med fuskframskrapade tegelsnuttar har nått även hit. Ser verkligen märkligt ut. Trevlig lokal annars med kakelugnar i ett riktigt gammalt hus. Myyys.

Inga kommentarer: